黄豆焖老母鸡的做法和步骤图解
2023-09-17 17:10
黄豆焖老母鸡的做法说明
黄豆的营养价值很高,黄豆和母鸡的搭配很完美,既美味又营美
黄豆25Og老母鸡1只姜几片料酒少许酱油,盐,糖,生粉少许1.先将黄豆浸两小时左右,然后将鸡斩件。 2.先烧开锅后放姜,爆香后加入老鸡,然后把糖,酱油,盐匀再加入黄豆,加小小水后盖上盖后小火焖一个钟左右,然后打个茨,打汁煮成有小小黏性后就可以上碟了。小贴士
假如嫌焖的时间太长也可以用高压锅把鸡和黄豆压1分钟左右再焖,不过时间不得太长,因为太绵就不好吃了